qr mapa molins
Entrades populars d'aquest blog
Tiramisu
d'origen burgès i aristocràtic a Itàlia. Consta d'una base de pa de pessic, emborratxada amb cafè i vi ranci, coberta d'una crema feta amb una base de mascarpone i decorada amb cacau en pols a la seva superfície. En el seu origen era una recepta que poca gent podia permetre's i que contrasta en la seva opulència amb la senzillesa d'altres postres tradicionals italianes.
Carn d'olla
Al Nadal és típic menjar la sopa amb galets de grans dimensions
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada